...¿Hay algo, pregunto yo más noble que una botella de vino bien conversado entre dos almas gemelas?
El vino tiene un poder que admira y que desconcierta transmuta la nieve en fuego y al fuego lo vuelve piedra...
El pasado viernes 24 de junio, DiarioSur y Ronda Semanal vinieron a visitar la bodega y entrevistar a nuestro enólogo, Juan Manuel Vetas.
Desde aquí queremos agradecer el apoyo de los medios de comunicación a los vinos de la zona. Sin ellos muchas cosas serían imposible.
Fotografía: DIARIOSUR
Bodega Vetas tiene el orgullo de invitarle a la presentación de la nueva añada de su vino estrella, el Vetas Petit Verdot. Tras casi 7 años de guarda en bodega, el Vetas Petit Verdot 2004 se presenta a los medios de comunicación en Málaga.
Es por ello que estaríamos encantados de darle a probar esta exquisita cosecha de este vino de limitada producción de 2.325 botellas.
Lugar: La Canasta Atarazanas, (junto al mercado Atarazanas, en Málaga)
Fecha: martes 5 de abril de 2011
Hora: 13:00h.
Saludos,
BODEGA VETAS
Bodega Vetas quiere desearos unas felices fiestas, y para ello os presenta el último tesoro mejor guardado, la añada 2005 de nuestro Vetas Selección. Sin duda, un vino elaborado para seguir seduciendo los mejores paladares
Aquí os dejamos la publicidad que figura este mes de diciembre en la Revista Gastronómica M&N
Publidad de Vetas Selección '05 en M&N
Disfruten y…. FELICES FIESTAS!!
Aquí les dejamos el enlace al blog de Jordi Melendo: http://jordimelendo.blogspot.com/2010/09/bodegas-vetas-armonia-entre-la.html
Desde aquí le mandamos nuestro más sincero agradecimiento.
Juan Manuel Vetas ya ha dejado correr su añada 2007 por sus viñedos, con la presencia de medios de comunicación, personalidades públicas y clientes fieles. Una de las frases más escuchada fue: “No lo entiendo, ¡pero si está bueno”.
Todos los asistentes, incluído el secretario de Calidad de la Junta de Andalucía, no daban crédito de que una bodega se atreviese a tirar un caldo tan apto para el comercio por no llegar a la calidad de lo que hasta ahora, y a partir de ahora, ofrece Vetas.
Tanto Juan Manuel como Maria elena, propietarios de la bodega, lo tenían claro: “Lo único que pretendemos es que el cliente entienda que le ofrecemos sólo la mejor calidad posible”.
¿Tenéis algún comentario al respecto? Opinad, que ya véis que sois los principales protagonistas de nuestro producto.
La bodega Vetas, como muchos sabréis ya, ha rechazado toda su añada 2007 porque no encontraba en ella la calidad que siempre ha buscado.
Cierto es que muchas bodegas no se atreverían a deshacerse de toda una añada, ya que es una inversión inmensa y un tiempo valioso. El vino ya estaba sometido a casi 15 meses de roble, pero Juan Manuel, el enólogo, ha decidido que no era ‘perfecto’. Muchas catas, muchas charlas y difíciles decisiones han llevado a la conclusión de no aceptar la añada.
Bodega Vetas es un pequeño capricho familiar, y toda la familia coincide en que ese vino no puede acabar bajo otra marca, es decir, no queremos que otra bodega posea un vino que es fruto de toda la ilusión familiar: viñedos de Vetas, tierras de Vetas y, sobretodo, el amor de Vetas.
Creo que este paso es muy importante para Vetas, y va a aumentar el caché y demostrar que nuestros vinos son, de forma muy exigente, un trabajo de calidad.
28/Junio/2011
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